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JA星野地区青年部は9月6日、八女市立星野小学校3年生11人を対象に八女茶のおいしい淹れ方教室を開きました。
授業では、JA担当職員がお茶の効能や種類、八女茶の歴史などについて紹介。その後、青年部が茶の淹れ方について湯の温度や抽出時間を解説しながら実践しました。児童らは、4班に分かれて1人ずつ淹れ方を練習し、八女茶を味わいました。
八女茶を淹れた児童らは、「1回目と2回目に入れるお茶の味が違うからおもしろい」「おいしくお茶を淹れることができてうれしい」と笑顔で話しました。