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セブンーイレブン・ジャパンが、8月20日から販売を開始した「まるっと果実シャインマスカット大福」が人気を博しています。大福にはJAのシャインマスカットを使用し、販売から1週間で販売累計3万個を突破しました。今の季節でしか味わえないシャインマスカットの爽やかな香りと甘い果汁が楽しめます。
果実そのままの味を生かしたまま食べやすい形で味わえるよう5回ほど試作を重ね、試行錯誤を経て完成。白あんとマスカットとの相性がマッチし、もっちりとした柔らかい求肥で包み込んでいます。
地域限定の企画の中で、福岡県のおいしいものを消費者に届けようと企画されました。シャインマスカットの爽やかな香りと口いっぱいに広がる果汁が好評で、JAのシャインマスカットを使用した企画は今年で4回目となります。
九州エリアのセブンーイレブン(一部店舗を除く)で1個226円(税込)で購入可能。発売は9月18日までです。